that’s nuts

Walnüsse und Mandeln aus Rheinhessen

Nachdem klar war, dass das Obst mittelfristig nicht länger Bestand haben würde, haben wir viel recherchiert. So landeten wir schließlich bei Walnüssen und Mandeln. Beide Obstarten kommen aus warmen oder heißen Regionen und können sehr gut mit Trockenheit umgehen. Sie brauchen ausreichend Wasser und Nährstoffe zur Blüte und Fruchtbildung, ab Sommer darf es dann aber gerne trocken sein. 

Für unsere Böden und Klima ist das ideal. Aber da war halt noch ein Problem; Frühjahrsfröste waren und sind ein Problem. Deshalb sind Walnüsse weitestgehend in unserer Landschaft verschwunden, bei Mandeln sind die Blütenfeste in der Pfalz geblieben. 

Hier hilft jetzt die Pflanzenzüchtung. Dank neuer Sorten gibt es mehr Sicherheit, durch Sorten mit viel späterer Blüte und Selbstfruchtbarkeit.

Und so haben wir uns in das Abenteuer Nuss gestürzt. Herausgekommen ist dabei that’s nuts – Nüsse aus Rheinhessen.

Stand Heute ist fast die Hälfte unserer Obstfläche mit Nüssen und Mandeln bepflanzt. Circa 120 Fußballfelder nur mit Walnüssen und Mandeln – that’s nuts!